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高2テーブルマナー講習

高校2年生は学年研修として、10月25日(水)にフォレスト・イン昭和館にて、テーブルマナー講習を受けました。見晴らしの良い会場でフランス料理のフルコースをいただきました。

講習では、カトラリーの使う順番や置き方、グラスの持ち方などを学びました。

将来素敵なレストランに行ったときに実践したいです。

また、講師の方が、コーヒーカップとソーサ―の容量が同じというのを実演してくださいました。きっとソーサーからコーヒーが溢れてしまうだろうと見ていたら、ぴったりおさまって驚きました。

食事はどれも美味しかったですが、特にみんなに人気があったのはローストビーフでした!

(高2 板野・菊地)