ふくれ饅頭づくりに挑戦！

ＦＹＭ「シスターと純心ゆかりのものを作ろう」では、ふくれ饅頭づくりに挑戦しました！

ふくれ饅頭とは、特に長崎では、聖母の被昇天の祭日（8/15）に信者たちがお祝いするために作るお饅頭です。
もちろん純心の修道院でも作っています。
生地にあんを丸めて入れ、蒸し器で蒸してみると、生地が本当に大きくふくらみました。
校章の焼き印を入れて、よくふくれたおいしそうなお饅頭を家族に持ち帰りました。