ピックアップ純心

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FYM和の暮らし お好み焼きをつくりました

FYM和の暮らしでは、日本の暮らしを海外に発信できるようになるため、日本ならではの軽食やお菓子を月に1度作ります。

初回のメニューは「お好み焼き」です。粉をまぜてキャベツを刻み、生地をフライパンに広げたら豚肉をのせます。片面が焼けたらうまくひっくり返せるかドキドキでしたが、みんな上手に出来ました!
ソースを塗り、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら出来上がり。出来立てを試食室で食べました。
自分たちで作ったお好み焼きはどうでしたか?ぜひおうちでも作ってみてください!